Ispaniški mandarinai yra vieni populiariausių citrusinių vaisių Lietuvoje, ypač žiemos sezonu. Jie pasižymi saldžiu, sultingu skoniu, plona ir lengvai nulupama žievele. Mandarinai dažnai yra importuojami iš pietų Ispanijos regionų, tokių kaip Valensija ir Andalūzija, kurie garsėja puikiomis citrusinių vaisių auginimo sąlygomis.
Šie mandarinai turi daug vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą, taip pat yra geras skaidulų šaltinis. Dėl savo saldaus skonio mandarinai yra puikus užkandis, puikiai tinkantis tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Ispaniški mandarinai yra puikus vitaminų ir mineralų šaltinis, kurie naudingi sveikatai. Štai pagrindinės maistinės medžiagos, esančios mandarinuose:
- Vitaminas C – stiprina imuninę sistemą, padeda organizmui kovoti su infekcijomis, saugo nuo laisvųjų radikalų žalos ir skatina kolageno gamybą, kuri svarbi odai, kaulams ir jungiamiesiems audiniams.
- Vitaminas A – svarbus regėjimui, odos sveikatai ir imuninės sistemos palaikymui.
- Vitaminas B6 – padeda medžiagų apykaitai, ypač baltymų ir angliavandenių skaidyme, taip pat svarbus smegenų veiklai.
- Folio rūgštis (vitaminas B9) – svarbi ląstelių augimui ir dauginimuisi, todėl ypač rekomenduojama nėščiosioms.
- Kalis – mineralas, padedantis reguliuoti kraujospūdį ir palaikyti tinkamą širdies veiklą.
Mandarinai taip pat turi skaidulų, kurios gerina virškinimą ir gali padėti palaikyti sveiką svorį, nes ilgiau suteikia sotumo jausmą.
